Aktualno

Vreme v Sloveniji

Slovenija je v svetu svojevrsten fenomen, saj na relativno majhni površini skriva številna naravne znamenitosti, prav tako nam ne manjka kulturnih spomenikov in drugih zanimivosti. Le redko kje drugje si lahko turist na tako majhnem območju ogleda toliko različnih naravnih in drugih znamenitosti, in prav zato je naša država za turiste izjemno privlačna. V Sloveniji je možno v istem dnevu uživati na plaži ob morju in pešačiti v visokogorju, pa nam še vedno ostane dovolj časa za obisk Ljubljane in ogled zanimivosti v naši prestolnici. 

Slika:http://bild-design.ch
Takšna raznolikost je posledica lege Slovenije na meji različnih geografskih enot – pri nas

Svečano slovensko kosilo

Slavnostvo kosilo, ki si ga tudi vi lahko pripravite ob praznovanju novega leta, smo pripravili skupaj z kulinaričnimi mojstri iz protokolarnega posestva Brdo pri Kranju. Zraven pa dodali nekaj zanimivih kuharskih skrivnosti in namigov. Odličen okus in paša za oči. Več si oglejte v zadnji številki revije Moja Slovenija. Vašega mnenja bomo veseli na elektronskem naslovu urednistvo@MojaSlovenija.net


Svečano kosilo sestavlja:

1. Bučna kreman juha z mlečno peno.
2. Idrijski žlinkrofi s posušenim prutom in sirom
3. Brancinov file na gorčičnem pireju z belo koprovo omako
4. Kostanjeva tortica

BUČNA KREMNA JUHA

(Receptura za 10 oseb)


1 kg muškatne buče
0,15 kg