Število prašičev je bilo lani najnižje po letu 1991, manjša je bila tudi prireja govejega mesa
V Sloveniji se je lani v primerjavi s predlanskim letom zmanjšala prireja kravjega mleka, govejega in prašičjega mesa. Na drugi strani je porasla prireja perutninskega, ovčjega in kozjega mesa ter kokošjih jajc.
Govejega mesa so tako lani priredili okoli 44.000 ton, prašičjega približno 24.000 ton, perutninskega okoli 77.000 ton, ovčjega približno 1400 ton in kozjega mesa okoli 300 ton.
Količina govejega mesa, pridobljena v klavnicah, je bila za osem odstotkov manjša kot leta 2022. Domače prireje mesa je bilo za okoli 11 odstotkov manj, prirasta v živi masi pa za okoli pet odstotkov manj. Slovenija je izvozila za približno deset odstotkov manj goveda, uvozila pa ga je za okoli pet odstotkov več kot leta 2022.
Domača prireja prašičjega mesa je bila lani za približno devet odstotkov manjša kot leta 2022. Stalež prašičev se je vnovič zmanjšal, število prašičev pa je bilo lani najnižje po letu 1991. Prašičjega mesa je bilo v klavnicah pridobljenega za okoli 12 odstotkov manj. Prirast v
Podobne teme:
- Ni objav