RECEPT: koruzna zlejvanka

Prekmurska sladica

Potrebujemo:

1 jogurtov lonček sladkorja
1 jogurtov lonček ostre moke
1 jogurtov lonček olja
2 jogurtova lončka koruzne moke
2 jajci
1 pecilni prašek
1 vanilijin sladkor
1 jogurotv lonček mleka

Vse sestavine zmešamo in vlijemo v pomaščen pekač. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah. Ko je skoraj pečeno, dodamo na vrh kislo smetano, ki smo ji primešali sladkor in marmelado.

Recept nam je zaupala Rahela iz Lendave.

Podobne teme: