Turizem

RECEPT: orehova potica

TESTO:
60 dag moke
8 dag kvasa
8 jajc
25dag masla
14 žlic mleka
sol
 
NADEV:
50 dag zmletih orehov
stepen sneg iz 8-ih beljakov
20 dag sladkorja

 

RECEPT: Žolca

Potrebujemo: svinjsko glavo, rep, 2 parklja, svinjska koža, poper, lovorov list, čebula, česen, sol