RECEPT: Mlekova juha s svaljki

 
Potrebujemo:
2 litra mleka
ščepec soli
1 jajce
2 jogurtova lončka moke (oz. po potrebi!)

Mleko zavremo, solimo. Jajce in moko zmešamo, nato ga z roko drobimo, da dobimo suhe svaljke. Ko mleko zavre, stresemo počasi svaljke in sproti mešamo. Vre naj 20 minut in jed je pripravljena.

Podobne teme:

• RECEPT: Ocvrte miške
• RECEPT: Mali loški kruhek
• RECEPT: Pustni krofi
• RECEPT: Idrijski žlikrofi
• RECEPT: koruzna zlejvanka