RECEPT: Polpeti iz bučk

Potrebujemo:

Eno do dve bučki
jajce
nekaj žlic drobtin
česen
sol, poper, začimbe

 

 

Polpeti iz bučk

Polpeti iz bučk

Kako naredimo:

Bučke najprej olupimo, jim odstranimo semena, jih naribamo in osolimo. Za približno 15 minut jih pustimo v cedilu, da iz njih odteče voda. Nato dodamo jajce, drobtine, sesekljan česen in začimbe. Dobro premešamo ter iz mase oblikujemo polpete. Popečemo jih na vročem olju in ponudimo poleg krompirja ali solate.

Pa dober tek!

Podobne teme: